valle d aosta doc blanc de morgex et de la salle metodo classico brut blanc du blanc cave mont blanc W20-21-sconto10 lavorato in acciaio e lasciato

lavorato in acciaio e lasciato fermentare a opera dei soli lieviti indigeni

arricchite da una gradevole sfumatura agrumata e da leggeri sbuffi minerali

ricco di sfumature e bilanciato in assaggio

biancospino e camomilla

valle d aosta doc blanc de morgex et de la salle metodo classico brut blanc du blanc cave mont blanc W20-21-sconto10 lavorato in acciaio e lasciatoAlla vista giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono subito aromi intensi di frutta quali mela e nespola, di mandorla, di noce fresca e di resina. Al palato si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendovi con note di cedro e pietra focaia su un'importante trama minerale. Chiude lungo su un finale rotondo, piuttosto persistente. Questo Valle d'Aosta DOC blanc de Morgex et de La Salle, metodo classico Brut