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succosa e ricca di sapore: un’esperienza che si scioglie in bocca
Si ricava dalla parte anteriore del costato e comprende sia l’osso che la carne attorno
La Costata è un taglio pregiato ricavato dalla parte anteriore della lombata del bovino
relativamente piccolo
RUB BLACK MAMBA PESO:225 g succosa e ricca di sapore:
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