Philippe Pacalet - Bourgogne Veilles Vignes 2018 con una struttura armoniosa sostenuta

con una struttura armoniosa sostenuta da tannini vellutati e un'acidità equilibrata che conferisce freschezza

raffinato e dal giusto impatto visivo: per il socio

erbe aromatiche e un accenno di fumo

con una consistenza setosa e un buon equilibrio

Philippe Pacalet - Bourgogne Veilles Vignes 2018 con una struttura armoniosa sostenutaPhilippe Pacalet Bourgogne Veilles Vignes 2018 Cantina Philippe Pacalet Vinificazione Il Bourgogne Vieilles Vignes di Philippe Pacalet un vino rosso che esprime con autenticit l'essenza del Pinot Noir coltivato in Borgogna. Le uve provengono da vigneti con un'et media di circa 60 anni, situati su terreni argilloso calcarei ricchi di limo. La vendemmia manuale, garantendo una selezione accurata dei grappoli migliori. La fermentazione avviene con