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Description
E’ un brut nature
potrete stapparlo anche in abbinamento alle acciughe
caratterizzato da terreni che contribuiscono ai suoi bei profumi e la sua particolare finezza
E un vino che ha una naturale vocazione gastronomica ad accompagnare piatti a base di carne
valpolicella ripasso classico superiore doc 2022 tommasi W28-29-bianchi-ita-low E’ un brut natureRubino carico e concentrato. Al naso frutta rossa surmatura, pepe nero e tabacco dolce. Il Ripasso Classico Superiore 2022 di Tommasi in bocca pieno e corposo, con morbidezza in pi che viene dall'Amarone. Struttura e scorrevolezza insieme. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere
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