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Description
seleccionando racimos enteros que fermentan de manera semicarbónica en barricas usadas de roble francés de 228 litros
con notas de frutas
aprovechando el terruño de manera responsable
con un final largo y equilibrado
Fulcro A Cesteira VERMÚ LA COPA seleccionando racimos enteros que fermentanFulcro A Cesteira es un vino blanco monovarietal elaborado con uvas 100% Albario, procedentes de viedos de ms de 40 aos situados en la finca A Cesteira, en la subzona del Salns, dentro de la Denominacin de Origen Ras Baixas. Los viedos se encuentran en suelos de pizarra roja muy descompuesta, aportando una singularidad especial a este vino. Elaboracin Ttulo Producto La fermentacin se realiza de manera espontnea con levaduras autctonas en barricas
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