Domaine Singla Heritage du Temps Rivesaltes Ambré 2010 -0,5 L Actie staat op de eerste uitlopers

staat op de eerste uitlopers van de ‘Corbières Catalans’

Hier blijven de wijnen 9 maanden rijpen waarna zij een fijne filtratie ondergaan en worden gebotteld door middel van zwaartekracht

Een wijn van grote onderscheiding

Dan volgt een fermentatie tussen de 25 en 30 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden

Domaine Singla Heritage du Temps Rivesaltes Ambré 2010 -0,5 L Actie staat op de eerste uitlopersAmber Rivesaltes, minimaal twee jaar gerijpt in een oxidatieve omgeving in grote containers (eikenhouten vaten of vaten). Met een prachtige donkere gouden of amberkleurige kleur onderscheiden ze zich door hun geuren van hazelnoot, amandel, walnoot, gekonfijte citrusvruchten en geroosterde tonen. Deze wijnen kunnen heel oud worden, zonder hun kracht te verliezen. De wijn heeft meer dan 50 jaar in een vat gerijpt, voordat deze gebotteld werd in kleine