Brigaldara Soave 2024 Actie Penley Estate is dan ook

Penley Estate is dan ook de eerste wijnmakerij in Coonawarra die gebruik heeft gemaakt van een betonnen ei

Een deel van de druiven worden voor de productie van Rosone gekneusd aan de plant en ondergaan zo een lichte droging

boter en toast

Dulce Natural is een licht zoete wijn met een heldere gouden kleur

Brigaldara Soave 2024 Actie Penley Estate is dan ookVoor deze Soave wordt slechts n druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tros met middelgrote bessen. De natuurlijke aroma's worden zo goed mogelijk behouden. Om dit te doen, gebruikt Brigaldara cyro extractie een gedeeltelijke bevriezing van de druiven die ze beschermt tegen