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Description
On y retrouve les arômes typiques du Riesling qui apporte le côté croquant et qui en fait un vin frais
Fermentation sur levures sauvages
Très aromatique et léger
Fromage lait de chévre
Pointe du Moulin 2020- Vin blanc du Bourg des Cèdres Coteau Rougemont On y retrouve les arômesPointe du Moulin Vin blanc du Bourg des Cdres en bref : Vin blanc vif et fruit Cpages : Acadie Blanc et St ppin Armes: Petites fleurs, abricot et agrumes Rgion: Deux Montagnes 12. 5 % alc vol Mot du vigneron: Vin blanc labor partir dAcadie blanc et de St Ppin. Chaque cpage est vendang manuellement et ferment sparment. Une fois les fermentations termines, le vin est assembl et lev pendant 8 mois en cuve dinox. Ce vin jaune pale aux reflets verts,
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