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Si contraddistingue per la sua consistenza compatta
profumo e sapore particolarmente intensi: ecco le caratteristiche del Porcino
a volte anche scuro
pesce bollito o al forno
Vino La Fiorita Franciacorta Rosè Formaggi stagionati Si contraddistingue per la suaVino della Franciacorta. Franciacorta DOCG dal gusto piacevole e di struttura, fresco ed acidulo. Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay. Perfetto abbinato a formaggi freschi di vacca e capra, pu accompagnare un Bagss invecchiato 12 18 mesi.
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